Llocs d’interès de L’Ampolla

Llocs d’interès de L’Ampolla

És interessant visitar la llacuna de les Olles (Platja de l’Arenal, s/n), la més petita del Parc Natural del Delta de l’Ebre i antiga desembocadura del riu.

Una excursió inoblidable és la ruta dels penya-segats, la qual no presenta cap tipus de dificultat i que recomanem a tothom. De la mateixa manera que es conjuga l’aigua dolça amb la salada.

Gastronomia

La cuina és una expressió dels sentiments, individual al principi i compartida més tard. La ubicació de l’Ampolla al Delta i el fet de ser un poble per tradició, han definit una cuina tradicional que ofereix el millor de les seves varietats de peix i de marisc del Delta, condimentades amb els millors suquets mariners del Mediterrani, l’arròs negre i la fideuada.

La seva gastronomia també ha estat enriquida amb la implantació de vivers i depuradores de marisc, cosa que ha permès als comensals poder delectar-se amb el sabor del marisc fresc, especialment els llagostins, les cloïsses, els musclos i l’exquisida ostra de l’Ampolla.

Amb el pastisset de cabell d’àngel, el coc de brossat i les coquetes acabareu de descobrir la nostra cuina.