Lugares de interés de L’Ampolla

Lugares de interés de L’Ampolla

Es interesante visitar la laguna de las Olles (Playa del Arenal, s / n), la más pequeña del Parque Natural del Delta del Ebro y antigua desembocadura del río.

Una excursión inolvidable es la ruta de los acantilados, la cual no presenta ningún tipo de dificultad y que recomendamos a todos. De la misma manera que se conjuga el agua dulce con la salada, la cocina es una expresión de los sentimientos, individual al principio y compartida más tarde.

Gastronomía

La ubicación de la Ampolla en el Delta y el hecho de ser un pueblo por tradición, han definido una cocina tradicional que ofrece lo mejor de sus variedades de pescado y de marisco del Delta, condimentadas con los mejores salsas marineros del Mediterráneo, el arroz negro y la fideuá.

Su gastronomía también ha sido enriquecida con la implantación de viveros y depuradoras de marisco, lo que ha permitido a los comensales pudieron deleitarse con el sabor del marisco fresco, especialmente los langostinos, las almejas, los mejillones y la exquisita ostra del Ampolla.

Con el “pastisset” de cabello de ángel, la tarta de requesón y “coquetes”acabaréis de descubrir nuestra cocina.